Cara Membuat Es Cendol Enak dan Segar

Cara Membuat Es Cendol Enak dan Segar – Es cendol adalah minuman sekaligus jajanan tradisional nikmat dan segar yang sangat mudah sekali ditemui bahkan dipinggiran jalan sekali pun karena banyak yang menjual es cendol dengan menggunakan gerobak dorong atau pun dengan stand. Selain mudah dicari, es cendol juga dapat dibeli dengan harga relatif murah dan bersahabat. Es cendol juga dapat dikombinasikan dengan perpaduan buah-buahan seperti contohnya buah nangka atau buah lainnya yang memang sangat anda sukai.

Bagi yang ingin menikmati kenikmatan dan kesegaran es cendol selain membelinya dengan praktis dan cepat anda juga bisa membuatnya sendiri dengan tingkat ekspektasi anda. Ikuti langkah penyajiannya dalam resep cara membuat es cendol enak dan segar berikut ini.

Resep Cara Membuat Es Cendol Enak dan SegarResep Es Cendol Enak

Bahan-bahan Es Cendol

  • Tepung sagu 50 gr
  • Tepung beras 100 gr
  • Air suji 100 cc
  • Air matang 200 cc
  • Nangka matang 100 gr, iris-iris
  • Santan kental 200 cc, rebus
  • Daun pandan 2 pcs, ikat simpul
  • Garam halus ½ sdt
  • Gula merah 150 gr, sisir halus
  • Air matang 100 cc
  • Es serut 500 gr

Cara Membuat Es Cendol Enak

  1. Rebus baha-bahan campuran yang telah dimasukkan ke dalam panci seperti air, air suji, tepung sagu, dan tepung beras. Aduk dan biarkan mengental.
  2. Selanjutnya siapkan alat saringan cendol, tuang hasil rebusan campuran bahan yang sudah mengental di atas ke dalam wadah berisi air dengan melewati tahap penyaringan dengan menggunakan alat saringan cendol sehingga nantinya akan membentuk butiran lonjong kecil yang kemudian disebut cendol.
  3. Setelah tahap penyaringan selesai, kemudian siapkan bahan-bahan campuran daun pandan, garam dan santan, didihkan. Angkat.
  4. Selain itu, didihkan juga campuran 100 cc air hangat dengan gula merah sampai menjadi kental. Angkat.
  5. Setelah seua bahan selesai diproses, siapkan wadah saji dengan isi saus gula merah, irisan nangka, cendol, rebusan santan serta es yang sudah diserut halus. Es cendol siap disajikan.

Bahan-bahan es cendol ini sebaiknya dituangkan ke dalam wadah saji pada saat akan disajikan saja. Hal ini supaya tampilan es cendol lebih fresh dan menarik perhatian.

TAG

cara membuat es teler,Cara membuat es cendol,cara membuat es,alat untuk menghidangkan es cendol,alat untuk menghidangkan es cendol adalah,alat untuk menghidangkan es dawet Dan es campur adalah,Cara membuat cendol atau es campur,es cendol aceh,es holland
Loading...
Cara Membuat Es Cendol Enak dan Segar | resepcaramasak.org | 4.5