Cara Membuat Japchae Khas Korea Mudah dan Nikmat

Cara Membuat Japchae Khas Korea Mudah dan Nikmat  – Bukan lagi fenomena baru jika budaya korea sudah begitu kental dalam lifestyle sebagian warga Indonesia baik itu dari segi fashion, entertainment seperti drama atau musik juga kulinernya. Semuanya memang kereng-keren dan wajar jika banyak disukai dan untuk kulinernya memang enak-enak. Seperti halnya kuliner tradisional khas korea berasa nikmat yaitu japchae. Kuliner ini adalah sajian mie dengan campuran sayuran serta paduan bumbu dan penyedap. Mungkin menikmati sajian olahan mie bukan lagi menjadi hal baru dalam dunia kuliner kita tetapi rasa sajiannya jelas sekali berbeda. Dan untuk anda yang cukup penasaran seperti apa japchae ini dan bagaimana rasanya? Mendingan coba biat saja langsung dengan beberapa langkah pembuatannya seperti pada resep berikut ini.

Cara Membuat Kuliner Korea Japchae Lezat

Resep Japchae

Bahan-bahan

  • Soun RRT 150 gr, rendam dengan air hangat
  • minyak goreng 3 sdm
  • Bawang bombai ½ butir, iris halus
  • Bawang putih 3 butir, iris halus
  • Daging yakiniku 100 gr, iris-iris
  • Wortel 50 gr, iris kecil
  • Horenzo 3 tangkai, iris
  • Jamur shitake fresh 2 buah, iris
  • Jamur kuping fresh 3 buah, iris
  • Merica bubuk ½ sdt
  • Kecap asin 1 sdt
  • Miyak wijen 1 sdm
  • Garam halus ¼ sdt
  • Gula pasir 1 ½ sdt
  • Wijen sangrai 1 sdt, pelengkap taburan

Langkah Membuat Masakan Japchae Lezat Khas Korea

  1. Seduh soun, tiriskan, potong-potong lalu sisihkan.
  2. Masakn irisan bawang dengan ditumis harum lalu tambahkan dengan daging. Aduk merata dan biarkan warnanya berubah.
  3. Tamahkan kembali tumisan dengan jamur, horenzo, dan wortel. Aduk merata dan masak sampai menjadi layu.
  4. Masukkan soun yang sudah diseduh dan dipotong-potong ke dalam masakan disusul dengan menambahkan tabudan merica, siraman kecal manis, minyak wijen serta taburan gula pasir dan garam. Aduk-aduk sampai merata dan masak sampai matang.
  5. Angkat lalu tuangkan ke dalam wadah saji dan lengkapi dengan taburan wijen sangrai.

Selamat menikmati masakan japchae lezat khas korea.

TAG

cara membuat japchae,resep japchae,resep japchae ala indonesia,cara buat japchae,resep masak japchae mudah dan enak,resep membuat japcae,resep membuat japchae ala indonesia,resep tjap cay korea
Loading...
Cara Membuat Japchae Khas Korea Mudah dan Nikmat | resepcaramasak.org | 4.5