Cara Membuat Masakan Ikan Gabus Goreng Enak

Cara Membuat Masakan Ikan Gabus Goreng Enak – Masakan sederhana namun nikmat kali ini hadir dari racikan masakan ikan. Ikan yang digunakan adalah ikan gabus, ikan ini terlebih dahulu dibersihkan dan dilumuri dengan air perasan jeruk sebelum direndam ke dalam bahan bumbu yang dihaluskan dan dilarutkan serta dicampurkan dengan beberapa bahan lainnya. Proses perendaman ini memerlukan waktu hingga 15 menit lamanya agar bumbu dapat meresap ke dalam potongan daging ikan gabus. Sedangkan pada tahap penyajiannya, ikan gabus yang sudah direndam dalam larutan campuran bumbu halus selama beberapa menit ini kemudian digoreng hingga garing dan matang. Selengkapnya mengenai bahan-bahan dan cara memasak ikan gabus goreng dapat anda simak dalam sajian masakan ikan sedap gurih resep cara membuat masakan ikan gabus goreng enak berikut ini.

Resep Ikan Gabus Goreng

Cara Membuat Masakan Ikan Gabus Goreng Enak

Bahan-bahan Ikan Gabus Goreng

  • Ikan gabus ½ kg, cuci bersih dan potong-potong
  • Air bersih dan minyak goreng secukupnya

Bumbu Halus Masakan

  • Ketumbar 1 sdm, sangrai
  • Bawang putih 6 pcs
  • Lada putih dan gula pasir secukupnya

Bumbu Pelengkap Masakan

  • Garam dapur secukupnya
  • Kecap ikan 1 sdm

Cara Mudah Membuat Masakan Ikan Gabus Goreng Enak

  1. Ambil bahan untuk bumbu lalu haluskan dan tuang ke dalam wadah. Campurkan bahan bumbu halus dalam wadah dengan air lalu aduk hingga larut.
  2. Berikutnya, tuangkan kecap ikan dan garam ke dalam wadah berisi bumbu halus yang sudah dilarutkan. Aduk merata.
  3. Ambil ikan gabus, bersihkan lalu potong-potong. Kemudian simpan ke dalam wadah berisi larutan campuran bumbu halus dan biarkan hingga 15 menit lamanya.
  4. Setelah itu, goreng ikan yang sudah direndam di dalam larutan bumbu halus hingga garing dan matang. Angkat dan tiriskan lalu sajikan.

Supaya bau amis pada ikan gabus hilang, sebaiknya membersihkannya terlebih dahulu dan membilasnya dengan menggunakan air yang mengalir dan kemudian melumurinya dengan perasan air jeruk nipis/lemon.

TAG

Resep ikan gabus,Cara memasak ikan gabus,cara masak ikan gabus,masak ikan gabus,resep masak ikan gabus,Cara mengolah ikan gabus,resep ikan gabus goreng,resep masakan ikan gabus,masakan ikan gabus,cara memasak ikan gabus yang enak
Loading...
Cara Membuat Masakan Ikan Gabus Goreng Enak | resepcaramasak.org | 4.5