Cara Membuat Roti Jahe Kering Enak

Cara Membuat Roti Jahe Kering EnakRoti merupakan salah satu cemilan yang biasa di nikmati kapan saja dan dimana pun anda berada sebagai makanan penahan rasa lapar. Bukan hanya minuman yang biasa di variasikan dengan berbagai macam jenis, roti pula bisa di variasikan.  Seperti roti yang satu ini menggunakan tambahan bahan utama yang berbeda dari pada roti pada umumnya yaitu menggunakan tambahan jahe. Bagaimanakah rasanya? Roti yang dipadukan dengan jahe diberi nama roti jahe kering.

Roti jahe kering biasa di hidangkan pada saat natal. Roti jahe memiliki nama sebutan lain yakni ngingerbread. Roti jahe bersama makanan lainnya merupakan salah satu cemilan yang wajib disajikan pada saat natal. Namaun bagi anda yang penasaran dengan cemilan ini, tidak harus menunggu natal untuk menikmati cemilan ini, jika ada waktu luang tidak ada salahnya jika anda mencoba membuat sendiri dengan hasil olahan tangan anda sendiri. Berikut ini adalah ulasan membuat roti jahe kering, silahkan simak caranya dibawah ini.

Cara Membuat Roi Jahe Kering Cemilan EnakResep roti jahe kering

Bahan-bahan yang diperlukan :

  • Tepung sebanyak 400 gr
  • Bubuk jahe sebanyak 3 sdt
  • Butter sebanyak 150 gr
  • Soda kue sebanyak 1 sdt
  • Gula palem sebanyak 150 gr
  • Kayu manis sebanyak 2 sdt
  • Gula halus sebanyak 100 gr
  • Madu sebanyak 5 sdm
  • Telur sebanyak 3 btr

Cara membuat roti jahe kering

  1. Buat adonan dengan mencampurkan bubuk jahe, soda kue, serta kayu manis, aduk bahan tersebut hingga tercampur rata lalu ayak secara perlahan.
  2. Tambahkan butter, aduk kembali hingga rata dengan menggunakan garpuh. Masukan gula halus dan gula palm yang sebelumnya sudah diayak.
  3. Buat kocokan di wadah yang berbeda, masukan madu dan telur, kocok hingga mengembang. Campurkan kedua adonan, aduk rata. Tunggu adonan selama setengah jam, tutup dengan mangkuk.
  4. Ambil sedikit adonan kemudian gulungkan sepanjang ½ cm dan cetak dengan cetakan kue jahe. Buat variasi sesuai dengan selera anda
  5. Ambil loyang, lapisi dengan kertas minyak kemudian susun adonan diatas loyang dengan rapih.
  6. Masukan kedalam oven dan panggang adonan dengan suhu 180°C selama 12 menit atau hingga matang.
  7. Roti jahe kering siap untuk dihidangkan.

Demikian informasi roti jahe kering, silahkan anda bisa segera dirumah bersama dengan keluarga anda tercinta. Selamat mencoba!.

TAG

resep roti jahe,cara membuat roti jahe goreng,resep kue jahe teflon
Cara Membuat Roti Jahe Kering Enak | Dedah Farryn Hawaaya | 4.5