Cara Buat Peyek Kacang Rumahan Tanpa Telur, Tipis dan Renyah

resepcaramasak.org – Tak lengkap rasanya jika makan nasi tanpa peyek. Peyek atau rempeyek memang sangat cocok menjadi pendamping jenis makanan apapun. Maka dari itu tak jarang peyek selalu menjadi idola banyak orang. Kali ini bunda menuliskan resep Cara Buat Peyek Kacang Rumahan Tanpa Telur, Tipis dan Renyah.

Kalo mau peyek yang enak dan renyah, bunda sarankan lebih baik bikin sendiri dirumah, karena cara membuat peyek kacang ini cukup mudah. Hanya saja meskipun bahan yang di gunakan murah tapi bunda harus menyediakan bahan-bahan yang lumayan banyak, dan berikut bahan yang di butuhkan untuk membuat peyek kacang.

Bahan – bahan:

  • 150 gr kacang tanah
  • 500 gr tepung beras rose brand
  • 5 lembar daun jeruk (dipotong halus)
  • Garam
  • Penyedap rasa masako
  • Air

Bumbu yang dihaluskan:

  • 6 butir kemiri
  • 6 siung bawang putih
  • 1 sdm ketumbar
  • Kunyit 1 cm

Cara membuat:

  1. Tuang tepung beras kedalam mangkok yang agak besar
  2. Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan tadi
  3. Beri garam secukupnya
  4. Tambahkan penyedap rasa secukupnya
  5. Tuang air sedikit demi sedikit, kemudian aduk aduk agar adonan tidak terlalu encer atau kental
  6. Setelah adonan cair, masukkan kacang dan daun jeruk
  7. Panaskan minyak diwajan, kemudian goreng adonan yang telah dibuat
  8. setelah di goreng dan matang, angkat
  9. peyek siap disajikan

TAG

caramembuwatpeyek
Loading...
Cara Buat Peyek Kacang Rumahan Tanpa Telur, Tipis dan Renyah | resepcaramasak.org | 4.5