Resep Ayam Goreng Mentega Spesial Nikmat

Resep Ayam Goreng Mentega Spesial NikmatAgar masyarakat indonesia tidak bosan menikmati hidangan yang menggunakan bahan dasar dari ayam maka banyak idea bermunculan sehingga jadi banyak masakan ayam yang dikreasikan seperti masakan yang satu ini yaitu Ayam goreng solaria. Ayam goreng solaria merupakan makanan khas dari Indonesia yang sudah terkenal lama sejak dulu hingga sekarang. Ayam solaria banyak dicari masyarakat terutama cara dan resep memasaknya.

Ayam goreng solaria selalu dijadikan menu hidangan spesial. Sebentar lagi bulan ramadhan, tentu anda harus memiliki banyak referensi masakan untuk disajikan saat berbuka puasa dan sahur agar keluarga anda tidak bosan dengan menu makanannya. Untuk itu, anda bisa coba dari sekarang menu ayam mentega solaria dirumah anda. Jika anda tertarik, anda bisa coba cek resep ayam goreng mentega solaria dibawah ini, cekidot!

Resep-Ayam-Goreng-MentegaResep Ayam Goreng Mentega

Bahan-bahan yang diperlukan :

  • Ayam negeri sebanyak 1 kg, cuci sampai bersih kemudian potong-potong kecil
  • Air putih sebanyak 1 gls
  • Bawang putih sebanyak 2 btr, haluskan
  • Minyak goreng sebanyak ½ kg
  • Merica bubuk secukupnya
  • Garam secukupnya

Baca juga : Cara Membuat Ayam Goreng KFC Asli Gurih

Bahan untuk saus :

  • Bawang bombay sebanyak 1 btr, iris kecil
  • Bawang putih sebanyak 2 btr, rajang halus
  • Kecap inggris sebanyak 1 sdm
  • Saus tiram sebanyak 3 sdm
  • Kecap manis sebanyak 2 sdm
  • Minyak goreng sebanyak 2 sdm
  • Margarin sebanyak 3 sdm
  • Merica bubuk secukupnya

Cara Membuat Ayam Goreng Mentega Spesial

  1. Apabila ayam sudah dibersihkan dan di potong-potong kemudian masukan ayam kedalam panci lalu campurkan bumbu halus bawang putih, merica, garam serta air, aduk rata. Masak dan rebus ayam hingga airnya berkurang, angkat dan tiriskan.
  2. Siapkan penggorengan, panaskan minyak kemudian goreng ayam sebentar saja, angkat dan tiriskan.
  3. Panaskan margarin, tumis bawang bombay, bawang putih, aduk hingga aromanya tercium sedap dan wangi. Tambahkan kecap inggris, saus tiram, aduk rata. Masukan ayam lalu campurkan merica bubuk, kecap, aduk rata.
  4. Tutup wajan hingga ayam matang. Gunakan api yang sedang saat memasaknya, angkat.
  5. Ayam goreng mentega solaria siap untuk disajikan dan dinikmati.

Baca juga : Resep Ayam Goreng Tepung Crispy Gurih Renyah

Hidangkan ayam solaria sebagai salah satu untuk berbuka puasa atau menu sahur dirumah bersama dengan keluarga. Demikian Resep Ayam Goreng Mentega Spesial Nikmat, silahkan anda bisa segera mencoba resep diatas dengan mudah. Semoga artikel ini bermanfaat untuk anda dan keluarga anda, Selamat mencoba dan semoga berhasil ya.

Loading...
Resep Ayam Goreng Mentega Spesial Nikmat | Balqish Nurul | 4.5