Resep Cara Memasak Ayam Mentega Spesial Enak

Resep Cara Memasak Ayam Mentega Spesial Enak – Salah satu olahan ayam goreng adalah resep ayam mentega yang berbumbu dengan banyak rempah yang akan menambah kenikmatan dalam menyantapnya. Ayam goreng merupakan lauk pauk yang sangat beragam cara penyajiannya, mulai di buat ayam goreng, bakar, bahkan kari. Dengan berbagai macam jenis olahan yang bisa anda coba dalam mengolah ayam, anda tidak akan pernah bosan untuk menyantap makanan yang tersaji di depan anda. Apalagi, pengolahan ayam sebagai lauk pauk dengan tangan sendiri tentu lebih aman daripada membelinya di warung makanan. Dengan memasak sendiri ayam goreng bumbu mentega ini, anda dapat menggunakan bahan makanan yang alami dan terjamin kesegarannya.

Bahan –bahan untuk Memasak Resep Ayam Mentega :

Resep Cara Memasak Ayam Mentega Spesial Enak

  • Daging Ayam sebanyak 500 gram (Potong sesuai keinginan Anda)
  • Bawang bombay sebanyak ½ buah yang telah diiris-iris
  • Daung bawang sebanyak 5 tangkai yang telah dipotong kecil-kecil
  • Jeruk nipis sebanyak 3 sdt
  • Garam sebanyak 1 sdm
  • Lada putih sebanyak ½ sdt
  • Margarin sebanyak 3 sdm
  • Bawang putih sebanyak 3 siung yang telah dipotong kasar
  • Jeruk limau sebanyak 2 sdt
  • Minyak goreng, secukupnya
  • Bahan untuk saus :
  1. Kecap inggris sebanyak 1 sdm
  2. Kecap manis sebanyak 3 sdm
  3. Kecap asin sebanyak 2 sdt
  4. Gula pasir sebanyak 2 sdt
  5. Air mineral sebanyak 150 ml

Cara Memasak Ayam Mentega :

  1. Langkah pertama untuk membuat resep ayam mentega adalah mencampurkan jeruk nipis, limau, lada dan garam pada ayam yang telah dipotong-potong. Lalu, diamkan selama 15 menit dalam lemari es, baru masak setengah matang/ setengah matang sesuai selera.
  2. Panaskan sedikit minyak, lalu masukkan bawang putih dan tumis hingga beraroma harum.
  3. Masukkan campuran bahan untuk membuat saus satu persatu, bawang bombay, aduk sebentar hingga bercampur dan biarkan mendidih.
  4. Masukkan ayam yang telah digoreng dan ditiriskan ke dalam saus yang sedang dimasak dengan api kecil. Masak hingga kuah menjadi lebih surut dan bumbu terserap dalam ayam.
  5. Masukkan daun bawang yang telak dipotong dengan margarin, masak hingga bumbu tercampur secara sempurna ke seluruh masakan. Lalu matikan api.

Dengan begitu, ayam mentega yang anda masak telah siap untuk dimasak dan disantap bersama dengan nasi hangat bersama keluarga. Dengan memasak lauk pauk sendiri, anda dapat menjamin kesehatan dari bahan-bahan dalam pembuatan resep ayam mentega untuk santapan keluarga.

TAG

resep ayam goreng mentega spesial,Cara membuat ayam mentega spesial
Loading...
Resep Cara Memasak Ayam Mentega Spesial Enak | resepcaramasak.org | 4.5