Resep Cara Membuat Nugget Mie Keju Lezat Dan Praktis

Resep Cara Membuat Nugget Mie Keju Lezat Dan Praktis – Nugget menjadi salah satu bahan makanan yang sangat praktis dan kerap kali disajikan sebagai menu andalan di saat anda tidak memiliki banyak waktu untuk berkutat di dapur.  Nugget biasanya terbuat dari daging ayam yang digiling kemudian ditambahkan dengan bahan lain berupa sayuran atau bumbu.  Namun tidak jarang nugget juga menggunakan jenis daging yang lain seperti daging sapi atau daging ikan, tentu saja ini disesuaikan dengan selera masing-masing.

Banyak sekali dari kita yang biasa membeli nugget di super market, padahal dengan sedikit kreatifitas kita bisa membuat nugget sendiri di rumah. Jika anda belum pernah membuat nugget sendir, kami sudah menghadirkan resep lengkapnya hanya untuk anda. Kali ini kami sudah menulikan resep cara membuat nugget mie keju lezat dan praktis yang bisa anda ikuti.

Resep Cara Membuat Nugget Mie Keju Lezat Dan Praktis

Baca juga : Resep Membuat Nugget Ayam Praktis Nikmat

Bahan yang dibutuhkan :

  • Mie telur kering sebanyak 70 gram
  • Dada ayam filet sebanyak 100 gram
  • Bawang putih sebanyak 2 siung, haluskan
  • Margarin sebanyak 2 sdm
  • Tepung terigu sebanyak 3 sdm
  • Susu bubuk putih sebanyak 1 sdm, larutkan dengan 75 air putih
  • Telur ayam sebanyak 1 butir, kocok lepas
  • Keju cheddar sebanyak 70 gram
  • Garam halus secukupnya
  • Gula pasir secukupnya
  • Lada bubuk secukupnya

Untuk lapisan :

  • Tepung roti secukupnya
  • Telur ayam sebanyak 1 butir, kocok lepas

Cara membuat :

  1. Mula-mula kita olah terlebih dahulu mie keringnya. Siapkan panci dan isi dengan air bersih secukupnya saja.  Jerang dia tas kompor menggunakan api sedang kemudian tunggu hingga air mendidih.  Jika sudah mendidih, masukan mie kering ke dalamnya dan masak hingga mie kering menjadi cukup lembut.  Tambahkan 1 sdm minyak goreng ke dalam rebusan mie agar mie tidak lengket satu sama lain.  Jika mie sudah lembut, matikan api kemudian tiriskan mie hingga terpisah dari airnya dan masukan ke dalam wahah.  Potong-potong mie tersebut menjadi ukuran yang lebih kecil sekitar 1 cm agar lebih mudah untuk diolah,  sisihkan sejenak.
  2. Ambil daging ayam fillet yang sudah kita siapkan kemudian cincang atau haluskan hingga lembut. Anda bisa menggunakan 2 buah pisau atau menggunakan chooper untuk hasil cincangan yang lebih halus.  Jika daging ayam sudah lembut, masukan ke dalam wadah dan sishkan.
  3. Di wajan bersih, masukan margarin ke dalamnya kemudian hidupkan ai sedang dan masak sampai margarin leleh.
  4. Masukan bawang putih yang sudah kita haluskan ke dalamnya dan masak hingga bawang putih menjadi layu dan harum.
  5. Masukan bahan-bahan lain yaitu mie kering yang sudah direbus, cincangan ayam, telur ayam, susu bubuk, garam halus, merica bubuk, gula pasir serta parutan keju. Aduk-aduk semua bahan hingga rata dan menyatu.  Jika sudah bercampur dan rasanya pas di lidah anda, matikan api.
  6. Siapkan pinggan tahan panas kemudian masukan adonan mie dan daging ayam yang sudah kita masak tadi ke dalamnya. Padatkan menggunakan spatula atau centong kayu agar adonan menyatu dan menjadi kokoh.
  7. Taburkan sisa keju di atas adonan nugget mie tadi. Agar rasa nugget mie semakin nikmat dan gurih.
  8. Kukus adonan nugget tadi hingga matang. Waktu yang anda perlukan sekitar 25-35 menit dengan menggunakan api sedang.  Jika adonan sudah matang, angkat dan biarkan hingga nugget menjadi dingin dan bersuhu ruang untuk kemudian di potong-potong sesuai dengan selera anda.
  9. Masukan satu per satu nugget yang sudah dipotong tadi ke dalam kocokan telur kemudian gulingkan pada tepung panir sambil ditekan-tekan agar tepung bisa menempel di setiap sisinya. Lakukan sampai nugget habis dan simpan nugget tadi di dalam freezer selama lebih kurang  jam agar tepung menempel dan set.
  10. Siapkan minyak goreng di dalam wajan kemudian panaskan menggunakan api sedang. Jika sudah masukan nugget mie tadi dan goreng hingga garing dan berwarna kuning kecokelatan.  Angkat dan nugget mie sudah siap untuk anda nikmati.

Baca juga : Cara Membuat Nugget Ayam Enak dan Bergizi

Sesuai dengan namanya nugget ini menggunakan bahan tambahan berupa mie telur serta keju cheedar, sudah bisa dibayangkan bukan nikmatnya daging ayam bercampur dengan gurihnya keju serta potongan mie telur yang dijamin akan menggoyang lidah.  Resep ini juga betul-betul mudah untuk dibuat dan bisa disimpan dalam freezer sehingga sangat praktis untuk dijadikan persiapan lauk pauk atau cemilan dalam keadaan darurat.  Segera intip resepnya kemudian praktikan di dapur anda, selamat memasak.

TAG

Resep jajan,Cara membuat jajanan nikmat,resep naget mi keju
Resep Cara Membuat Nugget Mie Keju Lezat Dan Praktis | Syella Zaneta Poetri | 4.5