Resep Membuat Daging Hokben Lezat Nikmat

Resep Membuat Daging Hokben Lezat Nikmat – Jika anda memiliki persedian daging sapi di kulkas, tak perlu bingun akan dimasak dengan resep sajian apa. Pilihan masakan daging sapi ala hokben atau hoka bento bernuansa Jepang sepertinya bisa menjadi resep penyajian masakan daging sapi yang anda punya. Tidak perlu ribet dalam membuat masakan ala hokben dengan bumbu teriyaki ini. Anda cukup mempersiapkan bahan-bahan seperti bawang bombay, bawang putih, minyak wijen, minyak goreng, air jahe, kecap manis, gula pasir, penyedap rasa dan tentunya saus teriyaki. Sebelum dimasak, daging sapi harus terlebih dahulu dipotong-potong tipis lalu direndam dalam campuran saus teriyaki selama beberapa menit. Baru setelah itu potongan daging sapi bisa segera dimasak. Untuk lebih jelasnya mengenai takaran bahan yang digunakan serta langkah penyajian daging masak hokben dapat anda simak dalam resep membuat daging masak hokben lezat berikut ini.

Resep Membuat Daging Masak Hokben Lezat

Daging Masak Hokben

Bahan dan Bumbu

  • Daging sapi 500 gr (potong-potong tipis)
  • Bawang Bombay 100 gr (iris panjang)
  • Bawang putih 3 buah (cincang)
  • Minyak wijen 1 sendok teh
  • Minyak untuk menumis secukupnya
  • Teriyaki marinade sauce 75 ml
  • Air jahe 1 sendok teh
  • Kecap manis 3 sendok makan
  • Gula pasir 3 sendok makan
  • Penyedap rasa 1 sendok teh
  • Saus teriyaki intant 4 sendok makan
  • Irisan Salad, kol dan wortel secukupnya (pelengkap)

Langkah Membuat Sajian Daging Masak Hokben Lezat

  1. Campurkan bahan-bahan seperti penyedap rasa, gula pasir, kecap manis dan teriyaki marinade sauce untuk membuat bahan perendam daging. aduk merata.
  2. Kemudian ambil daging sapi yang telah dipotong tipis dan masukkan ke dalam bahan prendam yang sudah dibuat tadi. Aduk merata dan tunggu hingga setengah jam lamanya supaya meresap.
  3. Selanjutnya, masak irisan bawang bombay dengan cara ditumis menggunakan minyak wijen panas bersama dengan cincangan bawang putih hingga mengeluarkan aroma wangi. Aduk merata lalu sisihkan.
  4. Berikutnya campurkan minyak wijen dengan minyak goreng lalu panaskan.
  5. Setelah itu tuangkan potongan tipis daging sapi yang sudah direndam dalam campuran bumbu teriyaki ke dalam campuran minyak wijen dan minyak goreng yang telah dipanaskan. Goreng sampai potongan daging sapi matang. Bolak balik agar tingkat kematangannya merata.
  6. Ambil tumisan bawang putih dan bawang bombay lalu campurkan dengan potongan daging sapi yang digoreng. Aduk merata dan masak hingga beraroma sedap.
  7. Angkat setelah matang lalu tuangkan di atas piring saji dan hidangkan selagi hangat bersama dengan tambahan salad segar.

Daging masak hokben siap untuk dinikmati.

TAG

resep nasi hokben,bumbu ayam teriyaki hokben,aneka makanan hokben,cara membuat masakan hoka hoka bento
Loading...
Resep Membuat Daging Hokben Lezat Nikmat | resepcaramasak.org | 4.5