Resep Pisang Goreng Nugget Rumahan Anti Gagal

resepcaramasak.org – Bukan hanya chicken nugget saja dapat dijadikan menu favorite. Namun pisang pun bisa dijadikan pisang goreng nugget yang tentunya sangat menggugah selera. Pisang goreng nugget sangat banyak dijumpai di mall dan pinggir jalan sehingga tidak sulit untuk membelinya. Namun bagaimana rasanya jika kita yang membuat langsung pisang goreng nugget dirumah? Pasti sangat menyenangkan bukan? Apalagi yang membuat adalah pacar kita.. hehe
Berikut Resep Pisang Goreng Nugget Rumahan Anti Gagal :

Bahan Bahan :

Haluskan :

  • 2 butir telur
  • 100 gr tepung terigu
  • 1 sendok makan gula pasir
  • 30 gr susu bubuk (bisa juga susu kental manis)
  • 4 buah pisang Raja/Cavendish

Bahan Untuk Menggoreng/Celupan :

  • Tepung panir (secukupnya)
  • Garam ½ sdt (secukupnya)
  • 2 butir telur
  • Cokelat batang (secukupnya)
  • Keju (secukupnya)

Cara membuat Pisang Goreng Nugget :

  1. Masukkan ke dalam blender : 2 butir telur, 100 gr tepung terigu, 1 sdm gula pasir, susuk bubuk atau bisa juga susu kental manis, dan buah pisang Raja/Cavendish. Blender hingga halus
  2. Siapkan Loyang untuk mengukus, alasi Loyang dengan kertas roti agar tidak lengket dan lebih gampang di angkat. Masukkan adonan ke dalam Loyang, kukus hingga 15 – 20 menit.
  3. Setelah 15 menit, angkat adonan dan dinginkan lalu di potong-potong sesuai selera.
  4. Kocok 2 butir telur sebagai celupan adonan
  5. Siapkan tepung panir, beri garam secukupnya
  6. Panaskan minyak goreng
  7. Celupkan potongan adonan ke dalam telur, lalu ke tepung panir, tekan-tekan hingga rata. Lalu di goreng hingga matang atau kecoklatan
  8. beri taburan cokelat dan keju diatas pisang yang baru di angkat dan masih panas. Sambil ditutup, diamkan sampai cokelat dan keju meleleh.
  9. Siap disajikan..

Catatan :

  • Saat mengukus adonan, buka sedikit tutup panci agar adonan tidak terlalu overcook.

Pisang goreng nugget sangat cocok jika disajikan dengan secangkir teh atau kopi.. selamat mencoba!

Loading...
Resep Pisang Goreng Nugget Rumahan Anti Gagal | resepcaramasak.org | 4.5