Resep Membuat Bubur Ayam Spesial Sedap

Cara Membuat Bubur Ayam – menu sarapan pagi memang beragam dari mulai nasi goreg, kupat tahu, ketoprak, gado-gado, soto ayam, dan juga bubur ayam. Nah, bagi anda yang doyan sekali sarapan pagi dengan menu bubur ayam, resepcaramasak.org kali ini akan berbagi resep dan cara menyajikan bubur ayam dengan rasa special.

Bubur ayam merupakan makanan lunak dan terbuat dari beras yang direbus sampai hancur dan mengental dengan campuran bumbu-bumbu sedap juga bahan pelengkap serta dipadukan dengan taburan ayam suir yang semakin menambah meriahnya sarapan pagi. Dalam penyajiannya bubur ayam disiram dengan kuah kecap sebelum diberi taburan pelengkap dan suwiran daging ayam. Sarapan pagi dengan menu bubur ayam memiliki istilah populer sampai saat ini, namanya sabu alias sarapan bubur.

Jika anda ingin merasakan sabu sehat namun tidak kecanduan, sabu yang satu ini akan menjadi menu yang cocok sekali untuk membekali tenaga anda saat aktivitas seharian. Simak resep bubur ayam special selengkapnya berikut ini.

Resep Bubur Ayam Special

Resep bubur ayam special

Bahan-bahan bubur ayam special

  • Beras 300 gram
  • Merica bubuk ¼ sendok teh
  • Daging ayam yang sudah matang, disuwir
  • Bawang daun polong 2 batang, iris halus
  • Bawang putih 1 siung, haluskan
  • Bawang merah 2 siung, haluskan
  • Kemiri 2 butir, haluskan
  • Kecap asin secukupnya
  • Merica bubuk secukupnya
  • Air secukupnya
  • Penyedap rasa secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Minyak sayur

Bahan pelengkap bubur ayam special

  • Bawang goreng
  • Kacang goreng
  • Kerupuk
  • Sambal

Cara Membuat Bubur Ayam Spesial

Untuk bubur

  1. Cuci dan bersihkan beras, kemudian rendam dengan air bersih selama ±60 menit.
  2. Rebus air dalam panci sampai mendidih.
  3. Setelah direndam, masukkan beras ke dalam air mendidih dalam panci sambil aduk sesekali.
  4. Tunggu sampai beras hancur menjadi bubur dan mengental, aduk kembali dan tunggu sampai benar-benar matang.

Untuk kuah

  1. Haluskan bumbu dan tumis dengan sedikit minyak sampai tercium harum.
  2. Tambahkan kecap dan tuang air ke dalam tumisan bumbu secukupnya.
  3. Tambahkan garam, penyedap rasa, dan merica bubuk lalu aduk sampai tercampur merata. Tunggu sampai mendidih dan matang.

Cara penyajian

  1. Ambil 2 sendok sayur bubur yang sudah jadi, tung ke dalam mangkuk saji.
  2. Siram dengan kuah kecap yang sudah disiapkan.
  3. Tambahkan bawang daun polong, ayam suwir, kacang goreng, sambal dan kerupuk di atas bubur sebagai pelengkap sajian.
  4. Jangan lupa tambahkan taburan bawang goreng agar lebih memikat.
  5. Jadi deh bubur ayam special dan siap disantap habis.

Nah, itu dia resep bubur ayam special hidangan lezat untuk sarapan pagi anda. Dapatkan resep masakan sedap lainnya hanya di resepcaramasak.org, kumpulan berbagai aneka resep sedap.

TAG

resep bubur ayam cina,bubur ayam spesial,resep bubur ayam,bubur ayam sedap,cara buat bubur nasi yang sedap,sambal bubur ayam,cara buat bubur ayam sedap,resep sambal bubur ayam,sambal bubur nasi,cara membuat sambal bubur ayam
Loading...
Resep Membuat Bubur Ayam Spesial Sedap | resepcaramasak.org | 4.5