Jakarta, 1 Agustus 2022 – Bagi mereka yang hari-harinya dihiasi dengan kesibukan dan keterbatasan waktu, memasak mungkin menjadi tantangan tersendiri. Namun, tak perlu khawatir! Kami hadir untuk memberikan solusi dengan resep masakan sederhana, murah meriah, dan yang pasti bikin lidah bergoyang!
Mie Goreng Spesial
Siapa bilang mie goreng hanya cocok dinikmati di warung atau restoran? Dengan resep sederhana berikut, Anda bisa menciptakan mie goreng spesial di rumah:
- Rebus mie instan favorit Anda hingga matang, lalu tiriskan.
- Panaskan sedikit minyak goreng dan tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan irisan daging ayam atau bakso.
- Masukkan mie dalam tumisan tersebut.
- Tambahkan kecap manis, saus tomat, garam, dan merica secukupnya.
- Aduk rata hingga mie terbalut bumbu dan matang sempurna.
- Sajikan dengan taburan daun bawang di atasnya.
Dalam waktu kurang dari 15 menit, Anda dapat menikmati mie goreng spesial yang lezat dan memikat selera!
Nasi Goreng Kampung
Siapa bilang nasi goreng harus mahal? Nikmati sensasi nasi goreng kampung yang lezat dengan resep berikut:
- Panaskan sedikit minyak goreng dan tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan irisan ayam serta tahu/tempe.
- Tambahkan nasi putih yang sudah dingin dan aduk rata.
- Tambahkan kecap manis, garam, dan merica secukupnya.
- Adapun bahan tambahan yang bisa Anda masukkan adalah wortel parut, kacang polong, dan daun bawang.
- Aduk hingga semua bahan tercampur sempurna dan panaskan hingga matang.
- Sajikan dengan taburan daun seledri di atasnya.
Lezatnya nasi goreng kampung ini pasti akan memanjakan pencinta kuliner dengan rasa autentiknya!
Salad Sayur Segar
Tak mau ketinggalan dengan resep hidangan sehat? Cobalah salad sayur segar berikut ini:
- Persiapkan beragam sayuran segar seperti daun selada, tomat ceri, ketimun, wortel, brokoli, dan buah-buahan seperti apel atau jeruk.
- Cuci bersih dan potong-potong sayuran serta buah-buahan sesuai selera.
- Tambahkan garam, merica, dan susu kental manis secukupnya sebagai dressing.
- Aduk rata dan dinginkan di dalam lemari es selama beberapa saat.
- Sajikan pada piring saji dan tambahkan parutan keju di atasnya.
Salad sayur segar yang renyah dan menyegarkan ini dapat menjadi pilihan sempurna untuk hidangan penutup pada hari yang panas!
Dengan resep-resep sederhana ini, Anda tak perlu khawatir merogoh kantong dalam-dalam untuk menikmati hidangan istimewa. Jadilah koki di dapur Anda sendiri dan buktikan bahwa masakan murah meriah juga bisa bermartabat! Selamat mencoba!
Apa Itu Resep Masakan Sederhana?
Resep masakan sederhana adalah panduan atau petunjuk dalam melakukan proses memasak makanan dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan dan cara yang relatif tidak rumit. Resep masakan sederhana biasanya mencakup masakan sehari-hari yang sering kita jumpai di rumah atau pun di restoran-restoran sederhana.
Tips Memasak Masakan Sederhana
Pilih Masakan Favorit
Langkah pertama dalam memasak masakan sederhana adalah dengan memilih masakan favorit Anda. Dengan memasak masakan yang Anda sukai, motivasi dan semangat Anda akan lebih tinggi, sehingga hasil masakan akan lebih baik.
Perencanaan dan Persiapan
Sebelum memulai proses memasak, penting untuk merencanakan dan menyiapkan semua bahan dan peralatan yang diperlukan. Pastikan Anda memiliki semua bahan yang tercantum dalam resep dan siapkan peralatan memasak seperti panci, spatula, dan pisau.
Pilih Bahan yang Mudah Ditemukan
Agar lebih praktis, pilihlah bahan-bahan yang mudah ditemukan di sekitar Anda. Misalnya, bahan-bahan yang sering digunakan dalam masakan sederhana seperti bawang merah, bawang putih, cabai, garam, dan minyak sayur.
Pilih Resep yang Sederhana
Pilih resep masakan yang sederhana dan menggunakan teknik memasak yang mudah dipahami. Hindari resep yang membutuhkan banyak langkah memasak atau waktu yang lama.
Pelajari Teknik Dasar Memasak
Untuk memasak masakan sederhana, penting untuk menguasai teknik dasar memasak seperti menggoreng, menumis, mengukus, atau merebus. Dengan menguasai teknik dasar ini, Anda dapat lebih mudah mengolah bahan menjadi makanan yang lezat.
Bahan-Bahan untuk Resep Masakan Sederhana Murah Meriah
Bahan 1: Ayam Goreng Tepung
– 1 ekor ayam, potong menjadi beberapa bagian
– 2-3 sendok makan tepung terigu
– Garam secukupnya
– Merica secukupnya
– Minyak goreng secukupnya
Bahan 2: Ikan Bakar Bumbu Kuning
– 500 gram ikan, bersihkan dan lumuri dengan perasan jeruk nipis
– Bumbu halus: 5 siung bawang merah, 3 siung bawang putih, 3 cm kunyit, 3 cm jahe, 2 batang serai, 3 lembar daun jeruk
– Garam secukupnya
– Gula secukupnya
– Minyak goreng secukupnya
Bahan 3: Sayur Lodeh
– 200 gram tahu, potong dadu
– 200 gram tempe, potong dadu, goreng hingga matang
– 300 ml santan kelapa
– 2 lembar daun salam
– 2 cm lengkuas, memarkan
– 2 cm jahe, memarkan
– 3 buah cabai merah, iris serong
– 2 buah cabai hijau, iris serong
– Garam secukupnya
– Gula secukupnya
– Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat Resep Masakan Sederhana Murah Meriah
Cara Membuat Ayam Goreng Tepung
1. Campurkan tepung terigu, garam, dan merica dalam wadah.
2. Gulingkan potongan ayam dalam campuran tepung hingga terbalut rata.
3. Panaskan minyak dalam wajan yang dalam.
4. Goreng ayam dalam minyak panas hingga matang dan berwarna kecokelatan.
5. Angkat dan tiriskan ayam pada saringan agar minyak berlebih tersisih.
6. Ayam goreng tepung siap disajikan.
Cara Membuat Ikan Bakar Bumbu Kuning
1. Tumis bumbu halus hingga harum.
2. Tambahkan garam, gula, dan daun jeruk. Aduk rata.
3. Panggang ikan di atas panggangan dengan api sedang hingga matang dan bumbu meresap.
4. Angkat ikan bakar dan sajikan dengan nasi hangat.
Cara Membuat Sayur Lodeh
1. Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan daun salam, lengkuas, dan jahe. Aduk rata.
2. Masukkan santan kelapa, aduk merata hingga mendidih.
3. Tambahkan irisan cabai merah, cabai hijau, tahu, dan tempe. Masak hingga sayur matang.
4. Koreksi rasa dengan garam dan gula secukupnya.
5. Sayur lodeh siap disajikan dengan nasi hangat.
FAQ 1: Bagaimana cara membuat masakan sederhana lebih lezat?
Penting untuk mencicipi masakan sederhana yang sedang Anda masak dan menyesuaikan bumbu sesuai dengan selera Anda. Anda juga dapat menambahkan bahan-bahan tambahan seperti kecap manis, saus sambal, atau perasan jeruk nipis untuk memberikan sentuhan yang lebih pada masakan sederhana Anda.
FAQ 2: Apakah saya bisa menggunakan bahan alternatif dalam resep masakan sederhana?
Tentu saja! Resep masakan sederhana adalah panduan, Anda bebas untuk mengganti bahan-bahan yang tercantum dalam resep dengan bahan yang lebih mudah Anda dapatkan atau bahan yang lebih disukai oleh Anda dan keluarga.
Demikianlah tips, bahan, cara membuat resep masakan sederhana murah meriah. Selamat mencoba dan semoga masakan Anda enak dan disukai oleh semua orang di rumah!
Jika Anda memiliki pertanyaan lebih lanjut atau ingin berbagi pengalaman Anda dalam memasak masakan sederhana, jangan ragu untuk menghubungi kami.
Action: Ayo, mulailah memasak masakan sederhana dan nikmati masakan enak hasil karya Anda sendiri!