Siapa bilang masakan enak harus mahal? Inilah 7 resep masakan super murah yang bisa memanjakan lidah kamu tanpa menguras kantong!
Makan enak bukan berarti harus mengeluarkan uang banyak. Justru, dengan menggunakan bahan-bahan yang murah meriah, kamu bisa meracik masakan lezat di dapur sendiri. Tanpa perlu ke restoran mahal, lidah kamu tetap bisa bergoyang heboh dengan resep masakan super murah ini! Yuk, simak!
1. Nasi Goreng Bumilicious
Siapa bilang nasi goreng cuma bisa enak kalau beli di warteg? Kamu bisa loh bikin nasi goreng super murah dan super lezat di rumah sendiri! Cukup siapkan nasi sisa semalam, tambahkan bumbu-bumbu dapur seperti bawang putih, bawang merah, kecap, dan sedikit garam. Tambahkan telur dadar dan irisan wortel serta kacang polong untuk tambahan rasa dan gizi. Nasi goreng bumilicious siap untuk memanjakan lidahmu!
2. Sayur Sop Mantan
Ini dia sayur sop yang nikmat dan super murah! Rebus air dengan irisan wortel, kentang, dan kol dalam panci besar. Setelah itu, tambahkan potongan daging ayam yang murah meriah. Tunggu sampai sayuran dan daging matang sempurna. Bumbui dengan garam dan lada secukupnya. Sayur sop mantan siap dinikmati dan akan menghangatkan perutmu!
3. Mie Goreng Bossku
Kangen dengan mie goreng dalam kemasan dengan harga fantastis? Jangan khawatir, kamu bisa kok membuat mie goreng yang tak kalah enak dengan harga yang jauh lebih murah! Tumis mie instant dengan bumbu-bumbu favoritmu seperti daun bawang, bawang merah, bawang putih, dan cabai. Jangan lupa untuk menambahkan irisan wortel serta potongan daging ayam untuk rasa yang lebih mantap. Sajikan mie goreng bossku dengan irisan mentimun segar di atasnya, dan siap-siap bergoyang!
4. Tempe Orek Anti Galau
Tempe orek anti galau ini merupakan hidangan super murah namun nikmat yang bisa mengusir galau kamu. Potong tempe menjadi kotak-kotak kecil dan tumis dengan bawang putih, bawang merah, cabai, dan sedikit kecap manis. Tambahkan garam secukupnya dan hidangkan tempe orek anti galau ini bersama nasi hangat. Lidahmu akan berdansa bahagia dengan resep yang sederhana ini!
5. Tahu Isi Fit and Fabulous
Tahu isi biasanya dijual dengan harga yang tidak terjangkau di restoran, tapi sekarang kamu bisa membuatnya sendiri dengan harga super murah! Campurkan tahu yang telah dibelah dengan adonan yang terdiri dari ayam giling, bawang putih, wortel parut, sedikit garam dan merica. Goreng tahu hingga kecokelatan, dan sajikan dengan saus sambal dan acar. Tahu isi fit and fabulous siap menggoyang lidahmu!
6. Mie Ayam Kriuk Jumbo
Ingin makan mie ayam yang enak dengan harga yang murah? Cobain deh resep mie ayam kriuk jumbo ini! Rebus mie ayam instan seperti biasa, tambahkan irisan bakso, daun seledri, dan secuil kecil saus tiram. Sajikan mie ayam kriuk jumbo dengan taburan bawang goreng di atasnya, dan rasakan gurihnya yang memanjakan! Dikit-dikit gurih, bikin nagih!
7. Telur Balado Hitz Banget
Bingung mau masak apa dengan telur? Kamu bisa tambahkan sedikit kreasi dengan membuat telur balado yang super pedas dan super murah! Goreng telur seperti biasa, setelah itu tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai merah beserta sedikit garam. Setelah bumbu matang, masukkan telur dan aduk hingga merata. Telur balado hitz banget siap disantap dengan nasi hangat atau pun lalapan, dan dapat memicu sensasi pedas nan menggoyang lidahmu!
Itulah dia 7 resep masakan super murah yang bisa membuat lidah kamu bergoyang! Sekarang, kamu bisa menikmati hidangan enak dengan budget yang terjangkau. Jadi, tunggu apa lagi? Yuk, ke dapur dan mulai memasak!
Apa Itu Resep Masakan Super Murah?
Resep masakan super murah adalah resep masakan yang menggunakan bahan-bahan yang terjangkau dan mudah ditemukan, namun tetap menghasilkan hidangan yang enak dan bergizi. Dengan menggunakan resep ini, Anda dapat memasak makanan lezat tanpa harus mengeluarkan banyak uang.
Tips Membuat Resep Masakan Super Murah
Jika Anda ingin memasak dengan anggaran terbatas, berikut adalah beberapa tips untuk membuat resep masakan super murah:
1. Rencanakan Menu Anda dengan Baik
Sebelum pergi berbelanja, buat daftar menu yang ingin Anda masak serta semua bahan-bahannya. Dengan merencanakan menu dengan baik, Anda dapat menghindari pemborosan bahan makanan dan uang.
2. Manfaatkan Bahan-Bahan yang Tersedia di Rumah
Sebelum membeli bahan-bahan baru, periksa dan manfaatkan bahan-bahan yang sudah ada di dapur Anda. Mungkin Anda memiliki sayuran yang sudah hampir layu atau sisa bumbu yang bisa digunakan. Hal ini dapat menghemat uang dan juga mengurangi limbah makanan.
3. Pilih Bahan Segar dan Musiman
Bahan makanan segar dan musiman cenderung lebih murah dan lebih enak rasanya. Pilihlah bahan-bahan yang sedang musim untuk mengurangi biaya belanja Anda.
4. Gunakan Produk dengan Harga Terjangkau
Tidak semua produk yang mahal dapat menghasilkan rasa yang lebih baik. Cobalah untuk mencari produk-produk dengan harga terjangkau namun tetap berkualitas. Sebagai contoh, bisa menggunakan sari kedelai untuk menggantikan susu sapi yang lebih mahal.
5. Kurangi Jumlah Daging
Daging bisa menjadi salah satu bahan makanan yang mahal. Cobalah untuk mengurangi jumlah daging yang digunakan dalam resep dan gantilah dengan sayuran atau kacang-kacangan yang lebih terjangkau.
6. Gunakan Bumbu-Bumbu Sederhana
Bumbu-bumbu yang sederhana seperti garam, lada, dan rempah-rempah lainnya sering kali lebih murah dan memberikan rasa yang lezat. Anda tidak perlu menggunakan bumbu-bumbu yang mahal dan kompleks untuk menghasilkan masakan yang enak.
7. Hindari Makanan Cepat Saji
Makanan cepat saji cenderung lebih mahal dan tidak sehat. Sebaiknya hindari makanan ini dan buatlah masakan sendiri di rumah. Selain bisa menghemat uang, Anda juga bisa mengontrol kualitas dan nutrisi makanan yang Anda konsumsi.
Bahan Resep Masakan Super Murah
Berikut adalah beberapa bahan yang sering digunakan dalam resep masakan super murah:
1. Nasi
Nasi adalah bahan makanan pokok yang murah dan mudah ditemukan di Indonesia. Anda bisa menggunakan nasi sebagai dasar hidangan seperti nasi goreng, nasi tim, nasi kucing, atau nasi campur.
2. Sayuran
Sayuran seperti kubis, wortel, buncis, dan bayam adalah bahan yang murah dan bisa digunakan dalam berbagai resep. Anda bisa membuat tumis sayur, sop sayur, atau sayur lodeh yang lezat dan sehat.
3. Telur
Telur adalah sumber protein yang murah dan sangat serbaguna. Anda bisa membuat telur dadar, telur rebus, atau omelet dengan berbagai tambahan seperti sayuran atau daging suwir.
4. Tahu dan Tempe
Tahu dan tempe adalah sumber protein nabati yang murah dan kaya akan nutrisi. Anda bisa menggoreng atau mengolah tahu dan tempe menjadi berbagai hidangan seperti tahu isi, tempe goreng, atau tahu bakso.
5. Ayam atau Daging Ayam
Ayam atau daging ayam adalah sumber protein hewani yang murah dan bisa digunakan dalam berbagai resep masakan. Anda bisa memasak ayam goreng, ayam bakar, atau ayam goreng tepung yang lezat dan hemat biaya.
6. Bumbu-Bumbu Dasar
Bumbu-bumbu dasar seperti bawang merah, bawang putih, cabai, jahe, dan kunyit adalah bahan murah yang dapat memberikan rasa yang lezat pada masakan. Anda bisa menggunakan bumbu-bumbu ini dalam berbagai resep.
Cara Membuat Resep Masakan Super Murah
Berikut adalah cara membuat resep masakan super murah dalam beberapa langkah sederhana:
1. Rencanakan dan Persiapkan Bahan-Bahan
Buatlah daftar belanjaan sesuai dengan menu yang ingin Anda masak. Pastikan Anda memiliki semua bahan yang diperlukan sebelum memulai memasak.
2. Siapkan Alat Masak
Pastikan semua alat masak seperti panci, wajan, pisau, dan spatula dalam kondisi baik dan bersih sebelum memasak.
3. Persiapkan Bahan Awal
Jika ada bahan-bahan yang perlu dipotong atau diberi perlakuan khusus sebelum dimasak, lakukan tahap ini terlebih dahulu agar memperlancar proses memasak.
4. Mulai Memasak
Ikuti langkah-langkah dalam resep sesuai dengan urutan yang ditentukan. Masak dengan hati-hati dan pastikan memasak dengan api yang sesuai agar makanan matang dengan sempurna.
5. Sajikan dengan Cantik
Setelah makanan matang, sajikan dengan rapi dan cantik. Anda bisa menggunakan pelengkap seperti irisan daun seledri atau taburan bawang goreng untuk menambah selera.
FAQ 1: Apakah Menggunakan Bahan-bahan Murah Dapat Menghasilkan Hidangan yang Lezat?
Ya, menggunakan bahan-bahan murah tidak berarti hasilnya akan menjadi tidak enak. Dengan memilih bahan-bahan yang segar dan berkualitas serta mengolahnya dengan benar, Anda dapat menghasilkan hidangan yang lezat dan memuaskan.
FAQ 2: Bisakah Resep Masakan Super Murah Menjadi Pilihan yang Sehat?
Tentu saja! Resep masakan super murah tidak hanya bisa menghemat uang, tetapi juga bisa menjadi pilihan yang sehat. Dengan memilih bahan-bahan yang sehat seperti sayuran, telur, dan tahu, serta mengolahnya dengan cara yang tepat seperti menggoreng dengan sedikit minyak atau merebus, Anda dapat menghasilkan hidangan yang sehat dan bergizi.
Kesimpulan
Sekarang Anda tahu bahwa memasak dengan anggaran terbatas tidak berarti harus mengorbankan rasa atau kualitas makanan. Dengan menggunakan tips dan bahan-bahan yang terjangkau, Anda dapat membuat resep masakan super murah yang enak dan sehat. Selamat mencoba dan nikmati hasil masakan Anda dengan harga terjangkau!
Jangan ragu untuk berbagi resep ini dengan teman-teman dan keluarga Anda. Mari kita bersama-sama menciptakan masakan lezat dan hemat biaya untuk hidup yang lebih sehat dan berkelimpahan.